Le vignoble de Châteauneuf-du-Pape ne produit que 5% de vin blanc confidentiels. Sur les mythiques terroirs du Clos de l’Oratoire, deux parcelles d’éclats calcaires ont été isolées pour faire naître ce vin dont la rareté n’a d’égale que la finesse. Le millésime 2011 présente une large gamme aromatique, allant de notes mentholées à celles d’agrumes confits. La texture en bouche présente volume et belle matière minérale.
Produit d’exception mariant huile d’olive vierge extra et arômes naturels de truffes: un goût fin et intense à la fois pour sublimer tous vos plats chauds ou froids (carpaccio de Saint- Jacques, purée de pommes de terres ou simple salade verte!).
Toute la saveur de la truffe dans cette petite boîte magique prête à l’emploi : la texture, l’odeur fine et puissante. Un couteau, du pain grillé et vous voilà parés pour une expérience gourmande et unique!
En plein cœur du Comtat Venaissin (proche du Mont Ventoux), ces paysans nougatiers, sont des fervents défenseurs des richesses de leur région. Ils allient tradition et originalité et proposent ce surprenant nougat blanc salé à la truffe noire. C’est toute la tendresse du nougat alliée à la puissance aromatique de la truffe noire de Provence.
Très surprenant ce miel toutes fleurs agrémenté d’une fine pluie de truffe noire, pour un subtil mariage sucré-salé. Onctueux et savoureux à souhait, il transcende vos tartines, du petit déjeuner au tea-time et vous permet, comme les grands chefs, de parfumer mousse au chocolat ou salades de fruits.
Ces prix sont HT et s’entendent hors transport